安爵柏富
安邦内桃红 NV NV
酒评
“葡萄主要从Ambonnay的葡萄园来: 馥郁的酒体内内包含着一层又一层的樱桃、花香、草本、和矿物。一款充满内函并且令人再三回味的桃红香槟。” Antonio Galloni, Vinous
￥850.00
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国家法国
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类型静止型
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生产商安爵柏富
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地区香槟区
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颜色桃红
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容量750ml
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产区
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葡萄品种黑皮诺, 夏多内
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国家法国
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类型静止型
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生产商安爵柏富
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地区香槟区
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颜色桃红
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容量750ml
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产区
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葡萄品种黑皮诺, 夏多内
安爵柏富
安爵柏富是个名符其实的小型家族精品酒庄-其天然、纯净而且充满个性的香槟一直都是香槟爱好者和收藏家渴望一尝的对象。安爵柏富的祖業和4公頃葡萄園主要來自以盛產黑皮諾的安邦內Ambonnay, 。另外的14公頃则是在位置较南的Aube。
安爵柏富也是在香槟区历史上第二个在1973年便完全拿到有机证书的酒庄。不过在那么早期便作出如此激进的决定是因为庄主父亲Jacque Beaufort在葡萄园内长期使用除草剂和其他化学化制品得病而导致不得不提早退休的原故。其子安爵Andre 接棒后改用有机耕作后父亲的病不但渐渐好转，酒质上也有脱胎换骨的改变。其后安爵柏富更成为区内生物动力学的先驱和领导者。
